開(kāi)一家花店，與花相伴是一個(gè)美好的愿望。

然而愿望的實(shí)現并沒(méi)有那么困難。布爾瑪給想開(kāi)花店或者正在籌備自己花店的朋友們一些參考。

首先，我們來(lái)構思花店的基本藍圖，綜合考慮這幾個(gè)方面：

　　1、你的花店想要是什么樣子的？

　　2、投資預算是多少？

　　3、想開(kāi)一家什么風(fēng)格、什么檔次的花店？

　　4、主要經(jīng)營(yíng)項目是哪些？

　　5、如何經(jīng)營(yíng)和發(fā)展？

　　帶著(zhù)這些問(wèn)題，我們來(lái)解析開(kāi)花店的各個(gè)關(guān)鍵步驟。

花藝設計能力

開(kāi)花店最重要的就是花藝設計師的設計能力，將花藝和商業(yè)化相結合，倘若你能設計出別家做不到的花藝設計，那么客源就不是問(wèn)題了！

花藝的水平是取決于花店質(zhì)量好壞的重要因素。

花店模式及選址

　　1、花店

如果我們把花店開(kāi)在臨街商鋪，選址時(shí)候首先要考慮人流量及周邊消費層次。店面位于人流量大的地方經(jīng)常會(huì )有順路的客人進(jìn)店消費，位置優(yōu)越的花店本身就有展示宣傳的作用了。

一般花店可以選址在如下地點(diǎn)：

　　A、商業(yè)中心或百貨商場(chǎng)的入口處。結合成熟的商業(yè)體系，人流量集中，會(huì )有很多自然進(jìn)店買(mǎi)花的客戶(hù)，可以主推個(gè)性禮品花束及時(shí)尚新潮的花藝款式。

　　B、高檔小區周邊的商業(yè)街。這里消費人群集中，消費能力好，花店應設計得有品位上檔次?？稍谌粘ｄN(xiāo)售的基礎上，主推家庭鮮花包月配送和周末花藝沙龍。

　　C、主干街道的臨街商鋪。這時(shí)候要根據街道周邊的環(huán)境和消費水平來(lái)考慮花店的消費群體及定位。位于鬧市區街道的花店可以與熱鬧的街道形成反差，給人一種鬧中取靜的感覺(jué)，花店的門(mén)面應設計擺設得獨具特色，自然的會(huì )吸引更多人進(jìn)店賞花消費。如果花店位于相對安靜的街道，人流量不是非常集中的，就要多花些心思在宣傳上面了，更要做好品質(zhì)與服務(wù)，“酒香不怕巷子深”嘛。

　　D、大學(xué)附近。學(xué)生的消費水平低一些，但是人多，潛在消費者基數大，可以主打文藝清新風(fēng)格的花藝款式。

　　E、醫院附近。在大醫院附近開(kāi)一家有格調的花店也是不錯的選擇。

2、花藝工作室

　　如果你資金預算有限，但有較好的網(wǎng)絡(luò )推廣經(jīng)驗和人脈資源，就可以考慮在下列地點(diǎn)開(kāi)一個(gè)花藝工作室：

A、交通方便且有大房間的住宅樓，有大露臺、大陽(yáng)臺或者陽(yáng)光房的更好。  

B、商業(yè)寫(xiě)字樓。

C、和咖啡廳、茶樓、餐廳等場(chǎng)地合作，資源共享，互惠互補。

花藝工作室的主要優(yōu)勢是成本低，經(jīng)營(yíng)項目可以為花藝定制服務(wù)，花藝沙龍，婚慶商業(yè)花藝策劃等形式，以網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)為主。

市場(chǎng)分析

商品在市場(chǎng)上的類(lèi)別，定位，市場(chǎng)占有率，顧客對市場(chǎng)商品的認知和需求；對自己商品的明確定位，自己實(shí)力的恰當估量，尋找市場(chǎng)突破口，營(yíng)造特色營(yíng)業(yè)；

已開(kāi)發(fā)市場(chǎng)：對于市場(chǎng)的總體調研，行業(yè)的總占有率，平均占有率，以及市場(chǎng)的重點(diǎn)占有;對于市場(chǎng)供需的初步了解；

潛在市場(chǎng)(未開(kāi)發(fā)市場(chǎng))：對于市場(chǎng)的整體分析，對于可開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的攻擊策略，對于已開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的競爭策略，以及對于長(cháng)期市場(chǎng)的潛力開(kāi)發(fā)策略。

店面設計

注重標牌；整體顏色；周邊環(huán)境;夜間照明；外部透明玻璃設計注重透明度，光線(xiàn)對比及感光等。與內部主題的合諧統一。(夜間防盜設施在日常和晚間的裝表作用)

櫥窗設計

如果打算做大型櫥窗，商品搭配和設計要圍繞櫥窗主題。

櫥窗的設計依據內部格局，陳列等做出合適的外在表現力，小型櫥窗應該重細節，修飾特色。

室內設計

在裝修注意室內的光線(xiàn)和架構中的留口，區域劃分和商品布局，或主線(xiàn)商品陳列；

工作區、作品展示區、商品陳列區、庫房，注意裝修的細節，水、電、下水、房的通風(fēng)、防塵、日常安全等。

花店經(jīng)營(yíng)

鮮花的日常進(jìn)貨渠道；

鮮花日常銷(xiāo)售中的損耗平衡點(diǎn)；

花泥、花籃、包裝紙、和工具資材的損耗計算；

仿真花的定期防塵、使用的剩余花材處理；

花器的日常損耗；

及明處理，及時(shí)補缺，做好日常統計，預測上貨側重及趨向；

帳目清晰，做好月結、日結。

工商注冊

花店的店鋪定好后，就可以去工商局進(jìn)行工商注冊，辦理營(yíng)業(yè)執照了?？梢愿鶕愕男枰詡€(gè)體工商戶(hù)或公司。工商注冊可以讓你的花店正規運作，同時(shí)也對花店名稱(chēng)起到保護作用。辦理營(yíng)業(yè)執照同時(shí)需要在稅務(wù)部門(mén)辦理稅務(wù)登記。目前很多地方實(shí)行了“多證合一、一照一碼”，也就是工商注冊和稅務(wù)登記一起就辦理了，不用去多個(gè)部門(mén)分別辦理。工商注冊稅務(wù)登記一般需要租房合同和個(gè)人身份證，可提前咨詢(xún)當地工商部門(mén)了解辦理流程和需要準備的資料。

花店經(jīng)營(yíng)范圍

花店可以有鮮花零售，花束訂制，各種鮮花禮盒制作，婚車(chē)、新娘手捧花制作、婚禮及商業(yè)環(huán)境的花藝布置，開(kāi)業(yè)花籃，永生花相關(guān)產(chǎn)品，綠植，多肉，微景觀(guān)設計等多種形式。

根據自己的花店定位來(lái)確定主推的產(chǎn)品和服務(wù)，最好是做精品，有自己的優(yōu)勢項目，不要太廣泛。

花店人員

根據花店大小和業(yè)務(wù)模式，花藝師和店員人數需要靈活考慮。一般至少需要一個(gè)主要花藝師和一個(gè)花藝助理，還要考慮給客戶(hù)送花或上門(mén)服務(wù)的人員。

花店常用品及工具材料

1、花瓶花桶：根據花店風(fēng)格采購喜歡的款式，玻璃花瓶，鐵皮花桶、塑料花桶等都會(huì )用到。玻璃花瓶盡量選購簡(jiǎn)潔不帶花紋的款式，容易清洗而且耐看，不容易過(guò)時(shí)。鐵皮桶、塑料花桶一般用于花材的分類(lèi)養護及展示，高度在30-45公分的比較好用。還需要準備兩三只超大的塑料桶，用于批量花材到貨時(shí)養護使用。

2、包裝紙：比較流行的幾款包裝紙是韓素紙、雪梨紙、牛皮紙、霧面紙、透明玻璃紙、不同質(zhì)感的紗網(wǎng)和各種顏色的卡紙。

3、包裝輔材（花泥和絲帶）：一些雜牌花泥雖然便宜，但不好用。絲帶可以通過(guò)淘寶購買(mǎi)，選擇幾款符合自己風(fēng)格的就行了，和包裝紙一樣也是黑、白、灰及淺藍淺粉色的比較好，絲帶一定要有比較好的質(zhì)感。

4、工具：花藝剪刀，透明膠帶，膠帶座，打刺鉗，美工刀，小文具剪刀等?；ㄋ嚰舻顿I(mǎi)大一點(diǎn)而且比較鋒利的。

5、其它輔材：根據你的經(jīng)營(yíng)項目，還需要花盒，開(kāi)業(yè)花籃架，手提花盒、婚車(chē)吸盤(pán)等，靈活購置就行。

6、花店標簽標識：印有自己花店logo的圍裙、絲帶和不干膠標簽，可以找專(zhuān)業(yè)的設計師設計一套自己花店的品牌標識。

花材及各種工具材料采購渠道

1、鮮花花材：國內主要鮮切花產(chǎn)地在昆明，80%的鮮切花都是昆明種植的。昆明花市的鮮花一般分為A、B、C等級，一般高品質(zhì)的花店都會(huì )使用A級花材，雖然價(jià)格高一些，但花朵大，損耗少，花期長(cháng)，使用下來(lái)其實(shí)更劃算?；槎Y、開(kāi)業(yè)花籃等需要批量用花，對花的品質(zhì)花期要求不高的，可以采購等級低一些的花材。

2、包裝材料及其它輔材：各地市級城市的鮮花市場(chǎng)會(huì )有包裝材料經(jīng)銷(xiāo)商，也可以通過(guò)淘寶購買(mǎi)?；ê锌梢栽谔詫氋徺I(mǎi)親蜜思琳品牌的，品質(zhì)和服務(wù)都很好。

3、印制自己的Logo標簽、絲帶、圍裙，淘寶都有，找口碑好的淘寶店定制就行。

宣傳推廣

上述一切準備就緒以后，就開(kāi)始策劃宣傳吧！可以采取線(xiàn)上和線(xiàn)下各種渠道進(jìn)行宣傳。

線(xiàn)上宣傳最有效的方式就是微信宣傳，從看到這篇文章開(kāi)始，多加本地的微信好友和微信群吧！然后在朋友圈經(jīng)常發(fā)花藝美圖吧……

線(xiàn)下宣傳就根據你花店周邊的實(shí)際情況，策劃各種宣傳推廣活動(dòng)，發(fā)宣傳單，提供鮮花贊助一些周邊的社區活動(dòng)，等等，發(fā)揮你的聰明智慧吧！